Resep Soto Ayam Kuning

Resep Soto Ayam Kuning - Resep Soto Ayam Kuning Jika anda bertanya mengapa soto yang akan kita buat ini Kuahnya berwarna Kuning maka Jawaban yang paling singkat adalah karena menggunakan Kunyit sehingga dapat di pastikan Warna kuah Soto Ayam ini akan menjadi kuning dengan harum yang khas Nikmat, sebenarnya Kalau di Lihat dari Fisik Soto Ayam ini tidaklah jauh berbeda dengan Sup Ayam yang mana di dalamnya terdapat soun, tauge, irisan telur ayam, kol, kentang dan tomat. Namun secara rasa kuduanya amatlah berbeda, terus terang ketika pertama kali mencicipi Resep Soto Ayam Kuning ini saya langsung Jatuh hati akan Kelezatan Soto Ayam ini belum lagi di tambah aromanya yang khas menggoda dan menggugah selera siapa saja yang menicicipinya.
Biasanya Soto Ayam Kuning ini dapat dengan mudah kita jumpai di Berbagai rumah makan yang ada di Kota anda, atau pun di pinggir jalan di mana para penjual Masakan Soto atau pun Mie Ayam selalu menjajakan Makananya, anda bisa saja membelinya. Namun adalah lebih baik lagi jika anda mempunyai waktu luang untuk mencoba membuat sendiri Soto Ayam Kuning di rumah, hal ini Lebih menjamin kebersihan masakan yang akan anda makan sekaligus agar skill memasak anda semakin bertambah banyak, masuk akal bukan. Untuk bahan-bahan dalam memperaktekan Resep Soto Ayam Kuning ini cukup mudah untuk di dapatkan di rumah tanpa menemui banyak kesulitan yang berarti, anda bisa dengan mudah menjumpainya di Pasar Sayur, atau pun di Super market dan Mini market yang ada di kota anda, Kalau Saya peribadi Dapat dengan mudah menjumpai bahan bahan untuk memperaktekan Resep Soto Ayam Kuning ini di Warung yang tidak jauh dari tempat tinggal, Bagai mana anda tertarik untuk memperaktekan Resep Soto Ayam Kuning yang akan blog Menu Buka Puasa Bagikan Sebentar lagi.?

Resep Soto Ayam Kuning ini juga kami berikan untuk melengkapi resep sebelumnya yang telah tuntas kami bahas serta tuntas pula di coba oleh teman-teman blog Menu Buka Puasa Dengan hasil yang memuaskan tentunya, Yakni Resep Kue Nastar Selai Nanas. Nah Untuk tidak memperpanjang artikel Resep Soto Ayam Kuning ini mari langsung saja kita lihat bahan-bahan dan Cara Membuat Soto ayam di Bawah ini.

Resep Soto Ayam Kuning


Bahan Soto Ayam Kuning :

• 1 ekor ayam
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• 1 batang serai dan memarkan
• 1.500 ml air
• 3 lembar daun jeruk
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 1 sendok makan garam secukupnya
• 2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Yang di Haluskan :

• 4 siung bawang putih
• 4 butir bawang merah
• 1/2 sendokteh merica
• 2 cm kunyit
• 4 butir kemir, sangrai

Pelengkap Soto Ayam :

• Sohun, seduh
• Daun kol, iris halus
• Telur rebus, potong-potong
• Daun bawang, iris tipis
• Jeruk nipis

Cara Membuat Soto Ayam Kuning :

1. Cuci ayam dan lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit, cuci, dan tiriskan.
2. Rebus ayam bersama serai, daun jeruk, lengkuas, garam, dan gula hingga empuk.
3. Angkat ayam, goreng hingga kuning kecoklatan, suwir-suwir dagingnya, sisihkan.
4. Tumis bumbu halus hingga harum dan masukkan ke dalam kuah. Masak hingga mendidih.
5. Tata sohun, kol, ayam suwir, dan telur dalam mangkuk. Tambahkan dengan kuah soto. Taburi daun bawang dan jeruk nipis.

Demikianlah artikel Resep Soto Ayam Kuning ini yang coba kami mayakan di blog ini agar abadi senantiasa di sini, agar nantinya dapat dengan mudah saya membacanya lagi jika anda yang bertanya mengenai Masakan Soto Ayam Kuning, dan agar mudah pula di baca oleh seluruh Manusia yang ada di muka bumi ini, Bagimana menurut anda artikel Resep Soto Ayam Kuning ini tidak begitu sulit untuk di peraktekan sendiri di rumah bukan, saya yakin jika anda mempunyai kesungguhan hati maka dengan mudah anda bisa membuat tanpa menemui banyak kendala dan yang paling terpenting Rasanya begitu menggoda,hee.
Oh Ya Jangan Sungkan ya untuk membagikan artikel Resep Soto Ayam Kuning yang baru saja anda baca ini, kepada teman-teman anda yang ada di Jejaring Sosial seperti Facebook dan Juga Twitter, terima Kasih.